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フードコーディネーターの越出さんが主催する『中東料理教室』に、最初に参加しましたのは2013年2月の事。もうずいぶん前の話になりますが、その頃はイベント名も『イスラエル料理ランチパーティー』でしたし、この時に持ち寄ったワインはヤッフォ・ワイナ...